In unserer Küche werden überwiegend regionale Produkte verarbeitet, wie zum Beispiel unser Rindfleisch vom
eigenen Hof am Hochmoos oder die Hauswürste und der Speck aus Ehrwald.
Wir kochen und machen keine Packungen auf. Darum haben wir auf Bezeichnungen wie 'hausgemacht' / 'selbstgekocht' /
'handgedreht' bewusst verzichtet. Probiert & schmeckt es!
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Neben unserer Sommerspeisekarte bieten wir auch regelmäßig wechselnde Tagesgerichte an.
Diesen Sommer veranstalten wir unser genussGIPFELtreffen am Gipfelhaus Grubigstein jeden Freitag im Augsut 2021 ( 06. / 13. / 20. / 27.08.2021) un freuen uns schon auf euere Reservierungen.
Reservierung wird empfohlen, da die Plätze begrenzt sind.
Im Winter bieten wir eine andere Speisekarte an, welche auf die Bedürfnisse hungriger Skifahrer angepasst ist.
Wir freuen uns euch im Gipfelhaus Grubigstein persönlich zu begrüßen.
Die Getränke holt ihr euch bitte selbst in der Hütte und bestellt die gewünschten Speisen an der Kassa.
Unser Küchenteam bereitet euer Essen individuell zu und wir bringen es euch an den Tisch.
In unserer Küche werden überwiegend regionale Produkte verarbeitet, wie zum Beispiel unser Rindfleisch vom
eigenen Hof am Hochmoos oder die Hauswürste und der Speck aus Ehrwald.
Wir kochen und machen keine Packungen auf. Darum haben wir auf Bezeichnungen wie ‚hausgemacht‘ / ’selbstgekocht‘ /
‚handgedreht‘ bewusst verzichtet. Probiert & schmeckt es!